お知らせ

8月も残すところわずかとなりましたが、この1ヶ月間もたくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。

夏休み期間中、当店の新しいテイクアウトスイーツ「ジェラクロ」を多くのお客様にお手に取っていただけたこと、大変嬉しく思います。ジェラクロは引き続きご提供しておりますので、まだお召し上がりでない方も、ぜひこの機会にお試しください。

AYUKAWAでは9月の新商品発売に向け、現在スタッフ一同で商品開発と準備に励んでおります。
まだまだ暑い日が続きますが、秋の味覚を感じられるような新商品を皆様にお届けできるよう、心を込めて準備中です。

chief profile

Chief
石井栄二 Eiji Ishii

国内のパン製造メーカーに
約17年間従事。
パンに魅了され、
本格的なパン作り修行のため、
銀座有名店ダロワイヨへ入店。
その後VIRON渋谷店の
新店舗オープンに携わり、
シェフとして活躍。
これまでの経験を活かし、
この度静岡にオープンした
「ベーカリー＆カフェレストラン
AYUKAWA 紺屋町」
の料理長に
着任しました。
得意分野のカンパーニュや
ブリオッシュを中心に、
熟練の技が詰まったほかでは
食べられないパンや料理を提供します。